manfaat psikologis yang diperoleh dari aktivitas memasak,

 1) melatih mindfulness;

 2) mengurangi tingkat stres dan emosi negatif; 

3) melatih kontrol diri;

dikutip dari:

https://journal.untar.ac.id/index.php/jmishumsen/article/view/23978/16286

CARA MEMBUAT NASI GORENG SEHAT BAGI KESEHATAN

• 1 porsi nasi
• 1 butir telur
• 1 sendok makan kecap asin rendah garam
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 Potongan daun bawang, potong kecil-kecil
• 3–5 sendok makan minyak zaitun
• ¼ sendok teh garam
• 1 wortel, potong kecil-kecil
• ½ cangkir paprika hijau yang sudah dicincang halus
• ½ cangkir kacang polong

Cara membuat:

• Siapkan wajan berisi minyak zaitun dan panaskan dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan nasi dan masak hingga berwarna kecokelatan.
• Tambahkan irisan daun bawang, paprika hijau, wortel, dan kacang polong ke dalam nasi dan aduk hingga merata.
• Setelah 5 menit atau sayuran terlihat sudah empuk, sisihkan ke bagian samping wajan.
• Masukkan telur kemudian orak-arik. Setelah itu, gabungkan telur dengan nasi dan bahan lainnya tadi dan masak kembali hingga tercampur sempurna dengan nasi.
• Setelah tercampur, tuangkan minyak wijen dan kecap, lalu masak hingga matang dan sajikan.

#foto &resep masakan dari: 

https://www.alodokter.com/cara-lebih-sehat-membuat-nasi-goreng